清蒸鱘龍魚菲力

今天為你上菜的是 【清蒸鱘龍魚菲力】,只要將所有材料洗淨之後切片或切絲,將豆腐與鱘龍魚菲力搭配好,鋪上紅蘿蔔絲、薑絲及蔥絲,加上適量的鹽、胡椒及米酒,平底鍋水滾之後,放入鱘龍魚菲力豆腐,大火8分鐘! 

好吃的料理就完成啦~
是不是簡單營養又健康

 鱘龍是軟骨魚,魚皮QQ帶有豐富的膠質,鱘龍魚菲力魚肉Q彈不鬆散,蒸過的魚汁拿來拌飯剛剛好
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清蒸鱘龍魚菲力的材料有
慢食優鮮 鱘龍魚菲力一包
雞蛋豆腐  一盒
切絲紅蘿蔔  些許
青蔥 些許
老薑 些許