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View All / 產品系列 / 生鮮水產
Giant tiger prawn frozen

Giant tiger prawn frozen

｜回購率極高！一吃就知道蝦的鮮美！
｜不使用化學添加物與生長激素
｜每年3-4月放蝦苗，8-10月間收成，讓草蝦有足夠的時間長大！
｜每年僅此一收，數量有限，肉質緊緻，Q彈香甜！

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Description
好的環境，是好食材的基礎

好的環境是好食材的基礎！「宜蘭南澳」由於高山溪流的阻隔，自古即是一自然資源豐富、發展獨立的區域，豐富的生態保存完好，此處有太平洋火山系與黑潮交會，享有得天獨厚的海洋資源。




堅持不用藥養殖｜家人吃了也放心


慢食優鮮契養的漁場廠長，累積30餘年養殖專業經歷，堅持不用藥物養殖、不使用化學添加物及生長激素，以最接近自然的方式，蘊育出優良、無毒的海產，鱘龍魚、香魚、草蝦、白蝦等，皆在他細心的照料下豐收滿滿。




引自山泉水、深層海水


慢食優鮮的漁場養殖用水，取自太平洋純淨無污染深層海水及雪山山脈山泉水，採低密度養殖給魚、蝦充分的活動空間，不用藥物控制。餵的飼料也不能馬虎隨便，因此都是用訂製，向飼料廠調製特別配方的飼料。




    通過重金屬等檢驗，品質有保障






    草蝦料理：鹽焗草蝦




    慢食優鮮草蝦產品說明


    品    名：慢食優鮮-草蝦

    成    分：草蝦

    過敏原：本產品含魚蝦類，不適合對其過敏體質者食用

    規    格：包(300g/包)

    原產地：台灣

    保存期限：24個月

    保存條件：未拆封冷凍，-18度C以下


    負責廠商：慢食優鮮股份有限公司 

    地   址：台北市中正區寧波西街97號3樓之1

    電   話:02-7703-2628




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