Name: 鱘龍養氣藥膳魚湯
Brand: 慢食優鮮
SKU: 62343311ecfca9001408136c
Price: 400.0 TWD
Availability: InStock

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鱘龍養氣藥膳魚湯

熬煮鱘龍魚塊，加上紅棗、枸杞的溫補滋味，中藥味不濃，連小孩都喜歡喝喔！
電鍋加熱就可以直接喝了！［重量：570g(含固形物130g) ］

NT$450

NT$400

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Description

無添加、全天然、大人小孩都喜歡

精選6種藥材手工熬煮而成

湯頭鮮甜、養生固本、溫和滋補

鱘龍魚｜肉多刺少、養顏美容珍貴食材

擁有豐富的膠質，富含10多種人體必需的氨基酸，高蛋白質、低脂肪是鱘龍魚的特色！蛋白質含量也高於其他魚種，脂肪亦含有豐富的DHA及EP微生素，成魚肉多刺少，質地細緻又鮮甜，全魚都是珍寶，自古就是珍貴食品與食療用材。

植入晶片｜追蹤生產履歷｜源頭替您把關

慢食優鮮的鱘龍魚，來自南澳自有漁場，並且自源頭替您把關，我們建立完善的溯源管理體系，植入晶片，可追蹤履歷。

鱘龍魚的營養價值

「鱘龍魚」是白堊紀時期存活下來的古老魚類，是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類
皇室級食材：宮廷御膳最喜歡烹煮的食材，相傳慈禧太后也愛吃，僅在高級或特殊餐廳吃得到。
營養價值豐富：鱘龍魚有豐富的膠原蛋白、DHA、EPA、胺基酸，高蛋白低脂肪
僅有鱘龍魚的魚卵能製成「魚子醬」, 28個鱘龍魚品種中最常製成魚子醬的有Beluga, Oscietra, Sevruga, 3個品種

測試報告

品名：鱘龍養氣藥膳魚湯

成分：鱘龍魚藥膳高湯（水、鱘龍魚骨、雞腳、老薑、蔥、米酒、養氣藥包、雞粉（鹽、麥芽糊精、Ｌ-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母促取物（酵母萃取物、鹽）、雞油、棕櫚油、調味劑（5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉）、白胡椒））、鱘龍魚高湯（水、鱘龍魚骨、雞骨、雞腳、老薑、蔥、米酒）、鱘龍魚菲力、杏鮑菇、黑棗、紅棗、枸杞、鹽、味精（Ｌ-麩酸鈉）、冰糖、蟲草花

過敏原：此產品為魚類的水產品，不適合對其過敏體質者食用。

規格：570g/包（固形物重130g）

原產地：台灣

保存期限：3個月

保存條件：未拆封冷凍-18度C以下

負責廠商：慢食優鮮股份有限公司

地址：台北市中正區寧波西街97號3樓之1

電話：02-7703-2628

建議加熱方式：

水煮加熱：退冰解凍後，倒入鍋中加熱。（直接加設鍋子會乾燒）

電鍋加熱：直接倒入器皿中放入電鍋加熱。（袋子不可蒸）

微波加熱：或倒入器皿中微波。