椒麻猴頭菇XO醬
◎頂級素食饗宴： 選用珍貴猴頭菇，創造如同肉質般的紮實口感，是素食族群的頂級 XO 醬首選。
◎椒麻黃金比例： 經職人精心調配椒麻風味，香辣爽口、後勁十足，完美提升料理的味覺層次。
◎居家料理神器： 無論是拌飯、拌麵、拌炒時蔬或做為火鍋沾醬，簡單一匙即能瞬間提升餐點檔次。
◎常溫保存便利： 採常溫保存設計，拆封即食，隨時都能享受星級般的椒麻香辣風味。
◎安心品質保證： 全程溯源管理，從選料到加工皆嚴格把關，食安零疑慮。
★拌食料理： 挖取適量拌入白飯、拌麵中，讓椒麻油脂與猴頭菇香氣完美融合。
★廚房調味： 炒菜或蒸煮蔬菜時加入一匙，能有效提鮮增香，變化出高級餐廳口感。
★沾醬使用： 適合做為各式火鍋料、水餃或豆製品的沾醬，增添獨特椒麻風味。
商品介紹
規格說明
品名：椒麻猴頭菇ＸＯ醬
原 料：猴頭菇【蛋、糖、鹽、胡椒粉】、大豆油、辣椒、素食沙茶醬【大豆油、醬油、胡麻粉、香油、麵包粉、鹽、小麥胚芽、調味劑、花生粉、香辛料、椰子粉、辣椒粉、甜味劑、香料】、豆瓣醬【水、非基因改造黃豆、小麥、食鹽、乙醯化己二酸二澱粉、焦糖色素、甜味劑(醋磺內酯鉀)、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料、香油(大豆油、芝麻油)】、素蠔油【水、白糖、醬油(水、大豆、鹽、玉米澱粉)、鹽、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽、水、著色劑(焦糖色素)、乾香菇】、香油【大豆油、芝麻油】、白芝麻、糖、高鮮調味粉A【L-麩酸鈉、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉】、花椒粉、青花椒、素滷肉香料【芥花油、大豆沙拉油、中鏈三酸甘油脂、香料】、素香料粉A【八角、上等油桂、山奈、月桂葉、肉豆蔻、香樁】
保存期限：18個月(常溫未開封狀態下)
有效日期：標示於標籤或瓶蓋(西元年、月、日)
內 容 量：170公克±4.5%
原 產 地：台灣
負責廠商：慢食優鮮股份有限公司
地 址：新北市新莊區福營路195巷22弄14號1樓
電 話：02-2903-9668
警語：本產品含有魚類、甲殼類、芝麻、大豆、 牛奶、蛋、堅果、含麩質之穀物及其製品 (不適合其過敏體質者食用)
保存方式：請勿放置於陽光直射或高溫炎熱場所，本產品為真空裝罐，購買及開罐前若瓶蓋凸起，請勿選購及食用。製造過程不添加防腐劑，開罐後請放冰箱冷藏，並儘速食用完畢。
委託製造廠商通過HACCP及 ISO食品安全管理系統雙認證
運送方式
常溫宅配到府 ｜
1.下單後（不含訂購當天），約 2-4 個工作天寄出，不含例假日
2.配送時間為週一至週五 8:00~ 18:00 ，週六日無安排配送
3.若節慶假日遇訂單較多或不可抗力天災因素，則可能延遲出貨
4.實際配送狀況將依照宅配司機安排之路線而定
