正1號-頂級秋刀魚(300g±10%/包,約2尾/包)

日本料理高級餐廳指定！正1號頂級規格，秋刀魚的油脂巔峰，每一口都是大海的濃郁餽贈。

◎頂級「正1號」規格： 秋刀魚中的極品，身型碩大、油脂豐厚度達巔峰，肉質與鮮甜度均為市場首選。
◎濃郁甘香油脂： 擁有豐富的 Omega-3 脂肪酸，肉質細嫩且帶有獨特香氣，烤後油脂在口中蹦發，風味醇厚。
◎極鮮低溫鎖鮮： 遠洋捕獲後立即極速冷凍，封存最完整的鮮度與水分，確保送到餐桌時保持現撈般的優質口感。
◎營養價值極高： 富含優質蛋白質、維生素 B12 與鐵質，是補充日常營養的高 CP 值旬味食材。
◎溯源品質把關： 嚴格挑選捕撈產區，並經過重重品質檢驗，確保每一尾秋刀魚皆符合高規格的食品安全標準。

★鹽烤秋刀魚： 秋刀魚最經典的吃法。表面抹上粗鹽，烤箱或氣炸鍋 200°C 烤約 10-15 分鐘，滴上幾滴檸檬汁，最能提點油脂香氣。
★日式照燒風味： 將秋刀魚洗淨擦乾，煎至兩面金黃後倒入照燒醬汁悶煮，鹹甜滋味超級下飯。
★香煎秋刀魚： 鍋中熱油煎至金黃酥脆，撒上少許椒鹽或胡椒粉，簡單即可端出餐桌亮點。


🍽️✨秋刀魚內臟與魚肉顏色較深（甚至帶有藍綠色光澤）屬正常現象,請安心食用✨
🚚全館冷凍宅配滿3500享免運費
❄️此商品為冷凍商品❄️