藍寶石草蝦 (200g/冷凍)約7-10隻 全台獨家生食級草蝦

--全台獨家生食級草蝦
--業界最高等級-全環控室內養殖場
--不用去腸泥,全程生產溯源
--從蝦苗到捕撈,完全無使用抗生素和動物用藥
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商品介紹

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買越多 折扣越多,慢食優鮮試吃保證,口感Q彈,如同現撈!

產地介紹
來自台南的優質室內養殖廠,
使用天然的池塘做水庫,
再用科技設備消毒養殖用水,
經由管線把水送到各個養殖池,
用科學化管理,監測水質情況,
確保魚蝦有充足的養份與合適的生長環境,
生產健康無使用藥的魚蝦,
同時將安全、永續的核心理念,
落實在室內循環水養殖系統,
可節水、抗颱、禦寒、防禽鳥等優點,
生產、加工、銷首、檢驗,全程監督把關,
完整冷鏈保存配送,鮮度品質保證。

產品介紹

草蝦在外觀上有淡藍色的色彩,又稱做「藍寶石草蝦」,肉質甜美有彈性。

 

達人級純淨飼養,從蝦苗到捕撈,完全無使用抗生素和動物用藥,

擁有產銷履歷驗證,通過SGS無藥殘留檢驗,

草蝦在捕撈上岸後,隨即由低溫魚車運送至具有國際認證的水產加工廠區分規格大小,

真空包裝後送入-40°C急速冷凍,鎖住草蝦的新鮮甜味,

正是草蝦能品質均一的秘訣!

流水解凍後的草蝦,用滾水烹煮到蝦子充分加熱後取出。

在剔除外殼後,連尾刺內的小肉都可以被保留的很完整!

連蝦腸泥也很少,就算有腸泥也可以輕易地拉出來不斷裂,乾淨俐落的吃到完整蝦肉。

 

 

規格說明

品    名:慢食優鮮-藍寶石草蝦
成    分:草蝦
過敏原:本產品含魚蝦類,不適合對其過敏體質者食用
規    格:包(200g/包,7-10尾)
原產地:台灣
保存期限:24個月
保存條件:未拆封冷凍,請置於-18°C恆溫保存,以避免變質

負責廠商:慢食優鮮股份有限公司
地    址:新北市新莊區福營路195巷22弄14號1樓
電    話:02-2903-9668

運送方式

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